Charcuterie
Pascal Fallourd propose de la charcuterie maison, du jambon blanc, des pâtés, grillons charentais, far charentais, saucisses variées et produits fumés maison comme le saumon fumé ainsi que des saucisses de Morteau, saucisses Montbéliardes et saucisses Portugaises.
Saucisson façon Lyonnaise
Fagot
Boudin blanc
Boudin aux oignons
Saucisses et merguez
Mini grillon
Saucisses fumées
Far charentais